Ιούν21 Με ένα ματσάκι σπαράγγια Μαγειρεύτηκε στις 21 Ιούνιος 2013 από luise Άντε, βγήκαν κι αυτά σιγά-σιγά Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. http://www.radicio.com/forum/
 και το βάζουμε στον ατμό (ήτανε λεπτούλια, 10 λεπτά ήταν αρκετά)<br />
Στη συνέχεια αραδιάζουμε τα σπαράγγια σε ταψάκι, αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με παρμεζάνα, στρώνουμε πάνω και τη φρυγανιά και ψήνουμε για 15 λεπτά σε μέτριο φούρνο.<br />
Το συνόδεψα με ένα σούπερ σάντουιτς με καπνιστό σολωμό.</p>
<p>
τα υπόλοιπα σπαράγγια (300γρ) τα καθάρισα με τον ίδιο τρόπο και τα έκοψα στα 2.<br />
Με τα χαμηλά κοτσάνια έκανα σούπα και τα ψηλότερα με τις κορφές θα τα κάνω μακαρονάδα.</p>
<p><strong>2. Σπαραγγόσουπα</strong><br />
Βράζουμε τα σπαραγγια με 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους.<br />
Όταν γίνει, το πολτοποιούμε με τη βοήθεια του νερού στο οποίο έβρασαν, βάζοντας νερό ανάλογο της πυκνότητας που θέλουμε να πετύχουμε.<br />
Προσθέτουμε αλατοπίπερο.<br />
Έβαλα επίσης μπαχάρι και θυμάρι και μου φάνηκε ωραία η γεύση.<br />
Θα τη σερβίρω με λίγο γιαούρτι και σπιτικά κρουτόν για βραδινό.<br />
<strong><br />
3. Μακαρονάδα</strong><br />
Ζεματάμε τα σπαράγγια, μετά τα τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι και σκόρδο σε τηγάνι, ρίχνουμε στο τηγάνι και τα μακαρόνια μας και ορμάμε…</p>
<p>
Και οι 3 συνταγές είναι προσαρμογές συνταγών του Αλ. Γιώτη από τον τρέχοντα <em>Γαστρονόμο </em>(τ.22)</p>
<!-- Quick Adsense WordPress Plugin: http://quickadsense.com/ -->
<div class="a665223d68c30d78d8b2252e4009e068" data-index="1" style="float: left; margin: 0px 0px 0px 0;">
<div class="clear"></div>
<!-- Print This Section 1 End -->
<div style="margin-top:-10px;"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-4975277319760572";
/* 2012 Radicio.com PORTAL */
google_ad_slot = "1628641482";
google_ad_width = 336;
google_ad_height = 280;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>
</div>
<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class="relpost-thumb-wrapper"><!-- filter-class --><div class="relpost-thumb-container"><h2>Δείτε αυτές τις 3 <span style="font-weight:bold; color:#FF8B2C; font-size:1em;">πετυχημένες</span> συνταγές μαγειρικής</h2><!-- related_posts_thumbnails --><ul id="related_posts_thumbnails" style="list-style-type:none; list-style-position: inside; padding: 0; margin:0"><li ><a href="https://www.radicio.com/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%86%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%bd%ce%bf%cf%85-2/" ><img class="relpost-post-image" alt="Πατάτες φούρνου" src="https://www.radicio.com/wp-content/uploads/2013/06/patates_furnu-150x150.jpg" width="150" height="150" /></a><a href="https://www.radicio.com/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%86%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%bd%ce%bf%cf%85-2/" class="relpost_content" style="width: 150px;height: 30px; font-family: Arial; "><span class="rpth_list_content">Πατάτες φούρνου</span></a></li><li ><a href="https://www.radicio.com/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%89%ce%bd/" ><img class="relpost-post-image" alt="Πατάτες των Kαναρίων" src="https://www.radicio.com/wp-content/uploads/2013/06/post-3-11311112491-150x150.jpg" width="150" height="150" /></a><a href="https://www.radicio.com/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%89%ce%bd/" class="relpost_content" style="width: 150px;height: 30px; font-family: Arial; "><span class="rpth_list_content">Πατάτες των Kαναρίων</span></a></li><li ><a href="https://www.radicio.com/%cf%87%ce%bf%ce%b9%cf%81%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b9-%cf%88%ce%b7%cf%84%cf%8c/" ><img class="relpost-post-image" alt="Χοιρινό μπούτι, ψητό με σκόρδο και δεντρολίβανο" src="https://www.radicio.com/wp-content/uploads/2012/10/xirino-skordo-150x150.jpg" width="150" height="150" /></a><a href="https://www.radicio.com/%cf%87%ce%bf%ce%b9%cf%81%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b9-%cf%88%ce%b7%cf%84%cf%8c/" class="relpost_content" style="width: 150px;height: 30px; font-family: Arial; "><span class="rpth_list_content">Χοιρινό μπούτι, ψητό με σκόρδο και δεντρολίβανο</span></a></li></ul><!-- close related_posts_thumbnails --><div style="clear: both"></div></div><!-- close filter class --></div><!-- close relpost-thumb-wrapper --><div class=)