Μείγμα μπαχαρικών για λεμπκούχεν (Lebkuchen)
Η συνταγή για το γνωστό γερμανικό μείγμα μπαχαρικών lebkuchen. Πανεύκολη, με μπαχαρικά που μπορούν να βρεθούν παντού, αρωματίζει υπέροχα τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά. Από το radicio.com.
Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 1 λεπτά
| Σύνολο: 6 λεπτά
Συνταγή για: 3 1/2 κουταλιές σούπας
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: .
Υλικά συνταγής:
Τριμμένη κανέλα:
2 κουταλιές σούπας
Τριμμένο γαρύφαλλο:
2 κουταλάκια τσαγιού
Τριμμένο μπαχάρι:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο μοσχοκάρυδο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κόλιαντρο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κάρδαμο (κακουλέ):
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο τζίντζερ:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο γλυκάνισο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο αστεροειδή γλυκάνισο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε όλα μαζί τα μπαχαρικά.
2. Τα βάζετε σε γυάλινο βαζάκι, τα κλείνετε καλά και τα φυλάτε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Μαγειρεύτηκε στις 15 Δεκεμβρίου 2013
από την