Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μακαρόν με ινδοκάρυδο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόν με ινδοκάρυδο

    By luise24 June 20132 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Μακαρόν με ινδοκάρυδο


    Μακαρόν με ινδοκάρυδο

    Αυτή είναι η συνταγή για τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους κεράσματα. Γίνονται εύκολα, με ινδική καρύδα και ασπράδια.



    3.5 αστέρια από
    2 σέφ

    Προετοιμασία: 5 λεπτά συν το χρόνο για το κρύωμα της ζύμης
    | Μαγείρεμα: 30 λεπτά
    | Σύνολο: 35 λεπτά

    Συνταγή για: 24 κομμάτια περίπου


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μακαρόν

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Ασπράδια αυγών:
    4 μεγάλα



    Ζάχαρη:
    1 κούπα



    Αλάτι:
    1 πρέζα



    Αλεύρι:
    1/2 κούπα



    Τριμμένο ινδοκάρυδο:
    3 κούπες (300 γρ.)



    Κερασάκια μαρασκίνο:
    8 – 12 (για γαρνίρισμα)



    Εκχύλισμα βανίλιας:
    1 κουταλάκι

    Οδηγίες:

    1. Βάζετε σε μεταλλικό μπολ σε μπεν μαρί τα ασπράδια, τη ζάχαρη και το αλάτι. Χτυπάτε συνέχεια μέχρι να το μείγμα να γίνει χλιαρό στην αφή και κρεμώδες στην υφή.

    2. Το απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια, το αλεύρι και το ινδοκάρυδο. Ανακατεύετε καλά, σκεπάζετε και βάζετε στο ψυγείο, μέχρι να σταθεροποιηθεί.

    3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στρώνετε ένα ταψί με λαδόχαρτο ψησίματος.

    4. Φτιάχνετε μικρά μπισκοτάκια από το μείγμα και τα βάζετε στο ταψί σε απόσταση μεταξύ τους. Γαρνίρετε με ένα μικρό κομμάτι κερασάκι και ψήνετε για 20 περίπου λεπτά (να ροδίσει η επιφάνεια).

    5. Όταν κρυώσουν τα φυλάτε σε αεροστεγές δοχείο.

    Μαγειρεύτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μπισκότα βανίλιας Μια πολύ εύκολη συνταγή μπισκότων με άρωμα βανίλιας,...
    αυγό ινδοκάρυδο Κερασάκια μαρασκίνο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μπισκότα βανίλιας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφινς με μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα αμυγδάλου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένια γλυκά με ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα με σοκολάτα και καρύδια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα με κουάκερ και λάδι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 2 Comments

    2 Comments

    1. Μινα on 3 October 2011 2:50 PM

      Εύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια, μπράβο

      Reply
    2. Μάνος on 14 October 2011 5:49 PM

      Κλασική, ωραία συνταγή

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    1 × 2 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.