Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μακαρόνια με κιμά
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με κιμά

    By luise24 June 20134 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Μακαρόνια με κιμά


    Μακαρόνια με κιμά

    Η κλασική και πολύ αγαπημένη συνταγή για μακαρόνια με κιμά. Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, ενώ επιδέχεται πολλές παραλλαγές.



    4.5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 40 λεπτά
    | Σύνολο: 55 λεπτά

    Συνταγή για: 5 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Μακαρόνια:
    500 γρ.



    Μοσχαρίσιο κιμά:
    500 γρ.



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ελαιόλαδο:
    2 – 3 κουταλιές



    Περασμένες στον τρίφτη ντομάτες:
    800 γρ. (ή 2 συσκευασίες ντομάτα στον τρίφτη)



    Τριμμένο στον τρίφτη καρότο:
    1 μέτριο (προαιρετικά)



    Ψιλοκομμένο σέλινο:
    1 κλαδάκι



    Ξερή ρίγανη:
    1/2 κουταλάκι



    Ξερό θυμάρι:
    1/2 κουταλάκι



    Ξερό βασιλικό:
    2 πρέζες



    Ξερή δάφνη:
    1 φύλλο



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο χρειάζεται



    Ζάχαρη:
    1 – 2 πρέζες

    Οδηγίες:

    1. Σε κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και καβουρδίζετε τον κιμά. Προσθέτετε το κρεμμύδι και συνεχίζετε το μαγείρεμα, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαραθεί, ανακατεύοντας τακτικά.

    2. Προσθέτετε το καρότο και το σέλινο και μαγειρεύετε λίγο ακόμη. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε για μισή περίπου ώρα. Αν η σάλτσα δεν έχει σφίξει όσο θέλετε, την βράζετε λίγο ακόμη, με ξεσκέπαστη την κατσαρόλα.

    3. Σε μπόλικο αλατισμένο νερό, βράζετε τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

    4. Στραγγίζετε τα μακαρόνια, τα αδειάζετε σε πιατέλα και προσθέτετε τον κιμά. Σερβίρετε αμέσως.

    Μαγειρεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μακαρόνια με κιμά Υλικά 500γρ. μακαρόνια της αρεσκείας σας 500 γρ. κιμά...
    κιμά μακαρόνια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Mακαρόνια με κεφτεδάκια

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Μπιφτέκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με λιαστή ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι με σάλτσα ελιάς

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με κιμά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι Μπολονέζ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 4 Comments

    4 Comments

    1. Μάριος on 13 September 2011 8:06 PM

      Εκτός από καρότο τρίβω και κολοκυθάκι ή μελιτζάνα, πιπεριά, ότι λαχανικό έχω

      Reply
      • luise on 14 September 2011 5:10 PM

        Ναι, ένα πολύ καλό κόλπο για να δίνεις περισσότερα λαχανικά στα παιδιά

        Reply
    2. Stamatis on 17 September 2011 9:53 AM

      Καλή σκέψη αυτή με τα λαχανικά στον κιμά, θα την εφαρμόσω

      Reply
    3. Anonymous on 22 December 2013 11:49 PM

      Μην ξεχαςετε κ λιγο γλυκανιςο.ειναι μουρλια

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    six − two =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.