Μάκαρον με σοκολάτα

Μάκαρον με σοκολάτα
Υπέροχες γλυκές μπουκίτσες με ινδοκάρυδο και σοκολάτα. Γίνονται πανεύκολα, ακόμη και από παιδιά.
4.5 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Σύνολο: 35 λεπτά
Συνταγή για: 18 κομμάτια

Διατροφικά στοιχεία για 1 κομμάτι
Θερμίδες: 103 θερμίδες | Λιπαρά: 6 γρ.


Υλικά συνταγής:
Τριμμένο ινδοκάρυδο: 2 κούπες
Ζάχαρη: 1/2 κούπα
Ασπράδι αυγού: από 2 μεγάλα αυγά
Ψιλοκομμένη σοκολάτα: 1/2 κούπα (ή σταγόνες σοκολάτας)

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνετε ένα ταψί με λαδόχαρτο ψησίματος.
2. Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε να αναμειχθούν καλά.
3. Φτιάχνετε από το μείγμα μπαλάκια (περίπου 1 κουταλιά σούπας) και τα βάζετε στο ταψί.
4. Ψήνετε τα γλυκάκια στο φούρνο για 12 - 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τα βγάζετε και τα αφήνετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.

Μαγειρεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2012 από την Luise