Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Κρύο Σουφλέ Μπανάνας Με Γιαούρτι
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κρύο Σουφλέ Μπανάνας Με Γιαούρτι

    By luise21 June 2013Updated:24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    Για το σουφλέ
    1/2 κιλό μπανάνες καθαρισμένες
    1 φλυτζ. ζάχαρη
    3 κουτ. σούπας ζάχαρη για τις μπανάνες
    5 ασπράδια αυγού
    1/4 κουτ. γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
    1,5 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
    2 κουτ. σούπας amaretto
    3 κουτ. σούπας πραλίνα
    Για το γαρνίρισμα
    1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
    κλωναράκια μέντας
    Εκτέλεση
    Κόβετε δύο μπανάνες σε μικρά κομμάτια, τα ραντίζετε με 3 κουτ. σούπας ζάχαρη και αφού ζαχαρωθούν καλά, τα αφήνετε στην άκρη. Πολτοποιείτε τις υπόλοιπες μπανάνες στο μπλέντερ και χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να γίνουν μια ελαφριά μαρέγκα. Σιγά-σιγά ρίχνετε στη μαρέγκα το ένα φλυτζάνι ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε το ξύσμα πορτοκαλιού, την χοντροκομμένη πραλίνα, τις ζαχαρωμένες μπανάνες και τον πόλτο μπανάνας.
    Προσθέτετε το γιαούρτι μαζί με το αμαρέτο. Με μια κουτάλα γεμίζετε 6 αλουμινένια φορμάκια με το μείγμα αφήνοντας ένα πόντο περιθώριο από το χείλος. Τα βάζετε σε ένα δίσκο στο ψυγείο. Αφού παγώσουν, τα βουτάτε σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και τα αναποδογυρίζετε σε ένα πιάτο.
    Γαρνίρετε κάθε σουφλέ με μια ροδέλα μπανάνας και ένα κλωναράκι μέντας.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Τούρτα με φράουλες, σαντιγί ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπα αλεύρι 1/4 κούπας κορν φλάουρ 1...
    αυγά γιαούρτι ζάχαρη μπανάνες πραλίνα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΡυζοπιτα Σκετη Γλυκα
    Next Article Μπισκοτα Με Ολοκληρο Λεμονι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Παγωτό βανίλια

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κρέμα με γιαούρτι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τούρτα με φράουλες, σαντιγί

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τούρτα εργοτάξιο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τσιζκέικ με σιρόπι καραμέλας

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φρουτοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    four × five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.