Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ»Κοτόπουλο τυρογλού
    ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

    Κοτόπουλο τυρογλού

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:23 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    φιλέτο κοτόπουλου
    1 φλ. Βούτυρο
    5 κ.σ. αλεύρι
    1 λίτρο γάλα
    2 ποτήρια λευκό κρασί
    400 γρ φέτα σκληρή τριμμένη
    1 1/2 κ.γ. ρίγανη
    1 κ.γ. πιπέρι
    1 ντομάτα σε κύβους

    Ψήνουμε το κοτόπουλο στο γκρίλ.

    Για την άσπρη σάλτσα:
    Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το αλεύρι. Όταν τσιγαριστεί ελαφρά το αλεύρι ρίχνουμε το
    γάλα σιγά σιγά. Μόλις ενσωματωθεί ρίχνουμε το κρασί. Μετά βάζουμε τη φέτα, πιπέρι και ρίγανη.
    Τέλος βάζουμε τη ντομάτα ψιλοκομμένη.

    Για την κόκκινη σάλτσα (ή Μακάλο στη Βόρεια Ελλάδα):
    Διαλύουμε 3 κ.σ. πελτέ και καυτερή πάπρικα μέσα στο κρασί και ανακατεύουμε στην άσπρη σάλτσα.

     

    Εκτυπώστε

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΧοιρινές μπριζόλες με γραβιέρα
    Next Article Χήνα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.