Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Κεράσια au gratin
    ΓΛΥΚΑ

    Κεράσια au gratin

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ
    300γρ κεράσια
    200γρ γιαούρτι στραγγιστό (ή κρέμα γάλακτος ή γάλα)
    4 κ.σ. ζάχαρη
    3 αυγά
    1-2 κουτάκια βανίλια
    λίγο βούτυρο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Πλένουμε και ξεκουκουτσιάζουμε τα κεράσια.

    Χτυπάμε καλά το γιαούρτι με την βανίλια και την ζάχαρη και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.

    Βουτυρώνουμε ελαφρά 4 ατομικές φόρμες σουφλέ και στρώνουμε τα κεράσια στους πάτους τους. Από πάνω ρίχνουμε το μίγμα αυγών-γιαουρτιού.
    Προσοχή να μην γεμίσουν οι φόρμες – μέχρι τα 2/3 μόνο για αποφυγή ατυχημάτων (2 ώρες έπλενα τον φούρνο πέρυσι…).

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (180) μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

    Το υλικό που δεν είχα και βαρέθηκα να βγω να αγοράσω (και που τελικά κακώς έπραξα, έπρεπε να είχα πάει), είναι 30-50γρ αμύγδαλα (χωρίς φλούδα) στο μουλινέξ να γίνουν σκόνη, να ενσωματωθούν στο γιαούρτι με τα αυγά.

    (ζάχαρη έβαλα 1 κσ/μερίδα – άνετα παίρνει και 2/μερίδα, δεν ήτανε πολύ γλυκό)

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠουτίγκα χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή
    Next Article Μελομακάρονα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    eight + 8 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.