Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Κέικ με καρύδια και μαύρη ζάχαρη
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κέικ με καρύδια και μαύρη ζάχαρη

    By luise3 March 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Κέικ με καρύδια και μαύρη ζάχαρη


    Κέικ με καρύδια και μαύρη ζάχαρη

    Αφράτο, αρωματικό, πλούσιο σε γεύση κέικ με τραγανά καρύδια και μαύρη ζάχαρη. Για τον καφέ, το τσάι, το πρωινό ή για ένα δυναμωτικό κολατσιό! Από το radicio.com.



    4.5 αστέρια από
    6 άτομα

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 10 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 30 λεπτά

    Συνταγή για: 12 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 386 θερμίδες | Λιπαρά: 28 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Καρύδια:
    1 1/4 κούπας (150 γρ.)



    Αλεύρι:
    2 κούπες (250 γρ.)



    Μπέικιν πάουντερ:
    1 κουταλάκι τσαγιού



    Αλάτι:
    1/4 κουταλάκι τσαγιού



    Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο:
    250 γρ.



    Μαύρη ζάχαρη:
    1 κούπα (170 γρ.)



    Αυγά:
    4 μεγάλα



    Γάλα:
    3 κουταλιές σούπας



    Βανίλια:
    1 κουταλάκι εκχύλισμα ή 2 βανιλίνες

    Οδηγίες:


    1. Βγάζετε τα υλικά από το ψυγείο αρκετή ώρα πριν για να πάρουν θερμοκρασία δωματίου.

    2. Βουτυρώνετε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ και στρώνετε τον πάτο και τα τοιχώματα με λαδόχαρτο ψησίματος. Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Τα κρατάτε κατά μέρος. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

    3. Βάζετε σε ταψάκι τα καρύδια και τα ψήνετε στο φούρνο για 10 περίπου λεπτά. Τα βγάζετε και όταν κρυώσουν λίγο τα χοντροκόβετε. Κατεβάζετε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 165 βαθμούς.

    4. Χτυπάτε σε μπολ το βούτυρο να αφρατέψει. Προσθέτετε τη ζάχαρη και χτυπάτε ξανά.

    5. Προσθέτετε ένα – ένα τα αυγά, χτυπώντας καλά πριν προσθέσετε το επόμενο. Προσθέτετε στη συνέχεια το γάλα και την βανίλια.

    6. Στη συνέχεια, προσθέτετε το αλεύρι τμηματικά, έχοντας το μίξερ σε μέτρια προς χαμηλή ταχύτητα. Τέλος προσθέτετε τα καρύδια, ανακατεύοντας απαλά.

    7. Αδειάζετε τη ζύμη στη φόρμα που ετοιμάσατε και στρώνετε την επιφάνεια. Ψήνετε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο (165 βαθμούς) για 1 ώρα και 10 λεπτά περίπου.

    8. Βγάζετε το κέικ από το φούρνο και αφού πέσει λίγο η θερμοκρασία του το βγάζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.

    Μαγειρεύτηκε στις 3 Μαρτίου 2015
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ανάποδο κέικ με μήλο Νοστιμότατο κέικ με καραμέλα και μήλα, ζουμερό και εύκολο....
    αλεύρι αυγά βούτυρο γάλα καρύδια μαύρη ζάχαρη
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμποκόψωμο γεμιστό με τυρί και σπανάκι
    Next Article Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κεκάκια λεμονιού

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ανάποδο κέικ με μήλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με σταγόνες σοκολάτας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με μήλα και σταφίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κεκάκια γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατόπιτα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    one × one =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.