Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ζυμαρικά με κολοκύθι και φέτα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζυμαρικά με κολοκύθι και φέτα

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Ζυμαρικά με κολοκύθι και φέτα


    Ζυμαρικά με κολοκύθι και φέτα

    Μια πολύ νόστιμη και γρήγορη καλοκαιρινή μακαρονάδα, με τραγανά κολοκυθάκια και αρωματικό δυόσμο.



    4.5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 20 λεπτά
    | Σύνολο: 30 λεπτά

    Συνταγή για: 5 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Ζυμαρικά:
    500 γρ.



    Κομμένα κύβους κολοκυθάκια:
    800 γρ.



    Τριμμένο σκόρδο:
    2 σκελίδες



    Χοντροτριμμένη φέτα:
    400 γρ.



    Ψιλοκομμένο δυόσμο:
    1/2 κούπα



    Αλάτι, άσπρο πιπέρι:
    όσο χρειαστεί



    Ελαιόλαδο:
    3 + 3 κουταλιές

    Οδηγίες:


    1. Βάζετε μπόλικο αλατισμένο νερό να βράζει και βράζετε τα ζυμαρικά, να κρατάνε λίγο. Κρατάτε 1 κούπα από το νερό που βράσανε και στραγγίζετε σε σουρωτήρι τα ζυμαρικά.

    2. Εν τω μεταξύ βάζετε το μισό ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και αφού ζεσταθεί, σοτάρετε τα κολοκυθάκια σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Αφού μαλακώσουν κάπως, προσθέτετε και το σκόρδο και συνεχίζετε για μερικά λεπτά ακόμη.

    3. Προσθέτετε στο τηγάνι το νερό που κρατήσατε, τα 2/3 της φέτας, το δυόσμο (κρατάτε λίγο για διακόσμηση) και τα ζυμαρικά. Προσθέτετε άσπρο πιπέρι και αν χρειάζεται αλάτι. Μαγειρεύετε μέχρι να απορροφηθεί το νερό και κατεβάζετε από την φωτιά.

    4. Ρίχνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και την φέτα, ανακατεύετε, μοιράζετε στα πιάτα κι αν θέλετε πασπαλίζετε με λίγο δυόσμο. Σερβίρετε αμέσως.

    Μαγειρεύτηκε στις 10 Μαΐου 2011
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και βασιλικό Νοστιμότατη, καλοκαιρινή μακαρονάδα με κολοκυθάκια και βασιλικό. Εύκολη και...
    δυόσμο ελαιόλαδο ζυμαρικά κολοκυθάκια μακαρονάδα σκόρδο φέτα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κριθαράκι με ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπανακόπιτα απλή με φύλλο κρούστας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα με σπασμένα μακαρόνια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα με κριθαράκι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με λιαστή ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και βασιλικό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    eight − 3 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.