υλικα:
30 νερατζια,
1 ποτηρι νερο ,
1 λεμονι χυμο,
2 κουταλιες γλυκοζι,
1 κιλο ζαχαρη,
εκτελεση:
ξυνουμε τα νερατζια και τα πλενουμε καλα ,τα βαζουμε σε κατσαρολα και τα βραζουμε 3 φορες απο 1 λεπτο αδειαζοντας το νερο και βαζοντας καθαρο,,,,
τελος στραγγιζουμε και ξεπλενουμε καλα με νερο τα βαζουμε στην κατσαρολα μαζι με ολα τα υλικα μαζι και τα αφηνουμε να σιγοβρασουν μεχρι να δεσει το γλυκο…………...
με ενα κουταλι βαζουμε σε ενα ρυχο πιατο σιροπι απο το γλυκο και χωριζουμε το σιροπι με το κουταλι στη μεση να δουμε αν ανοιξη δρομακι αν ναι τοτε ειναι ετοιμο…
καλη επιτυχια…..