Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»γιουβαρλακια
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    γιουβαρλακια

    By luise21 June 2013Updated:6 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    υλικα
    1/2 φλιτζανι ρυζι για ολες τις χρησεις,
    1 φλιτζανι τσαγιου νερο,
    1/2 κιλο κιμα,
    1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,
    2 κουταλακια γλυκου αλατι,
    1 αυγο ελαφρα χτυπημενο,
    1/2 ματσακι μαιντανο ψιλοκομμενο,
    πιπερι,
    1/2 φλιτζανι τσαγιου βουτυρο,
    2 φλιτζανια τσαγιου χυμο νταματας,
    1 φλιτζανι τσαγιου νερο,
    1 πρεζα ζαχαρη,
    (αντι για χυμο νταματας χτυπαμε 2 αυγα με 1 λεμονι χυμο μαζι με λιγο ζουμι απο τη σουπα)……

    εκτελεση
    βραζουμε το ρυζι για 15 λεπτα στο νερο και το αφηνουμε να κρυωσει προσθετοθμε με τα τον κιμα, το κρεμμυδι, το αλατι, το αυγο, τον μαιντανο και το πιπερι και πλαθουμε τα γιουβαρλακια ζεσταινουμε το βουτυρο και σωταρουμε τα γιουβαρλακια ελαφρα μετα τα βαζουμε σε κατσαρολα και ριχνουμε το χυμο ντοματας με το νερο, τη ζαχαρη και λιγο αλατι και ριχνουμε το μοιγμα στα γιουβαρλακια τα αφηνουμε να σιγοβρασουν για 40 λεπτα σε χαμιλη θερμοκρασια ετσι ακριβως γινεται και με το αυγολεμονο


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Γιουβαρλάκια σούπα Γιουβαρλάκια σούπα Μια από τις πιο αγαπημένες συνατγές των...
    αυγά κιμάς ντομάτες ρύζι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous Articleγιγαντες γιαχνι
    Next Article κρεμμυδοσουπα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σούπα με αρνάκι και φιδέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kοτόσουπα αβγολέμονο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Μαγειρίτσα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Γιουβαρλάκια σούπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    παστιτσιο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μακαρόνια με κιμά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twelve + twenty =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.