Γαρίδες φούρνου
Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για ουζομεζέ με γαρίδες. Νόστιμη και σπιρτόζικη.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
| Μαγείρεμα: 20 λεπτά
| Σύνολο: 35 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 140 γρ. περίπου
Θερμίδες: 250 | Λιπαρά: 15 γρ.
Υλικά συνταγής:
Καθαρισμένες γαρίδες:
500 γρ.
Ψιλοκομμένες κόκκινες πιπερίτσες:
2 τεμάχια
Ψιλοκομμένο σκόρδο:
4 σκελίδες
Ψιλοκομμένο μαϊντανό:
6 – 7 κλαδάκια
Ελαιόλαδο:
100 ml
Χυμός λεμονιού:
2 κουταλιές σούπας
Χοντρό αλάτι:
1 κουταλάκι γλυκού
Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε να αναμιχθούν καλά. Αφήνετε μέχρι να ετοιμαστεί ο φούρνος.
3. Μεταφέρετε σε ταψάκι και ψήνετε για 20 λεπτά.
4. Βγάζετε από το φούρνο, αδειάζετε σε πιατέλα και σερβίρετε.
Μαγειρεύτηκε στις 9 Οκτωβρίου 2010
από την