Είναι κίτρινο τυρί χωρίς τρύπες στη μάζα του και με ήπια, ευχάριστη γεύση. Παράγεται από γάλα αγελάδων που ανήκουν στη φυλή Holstein & Brawn Swits και το παράγει μόνο ο συναιτερισμός ΑΓΝΟ.
Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/
