ΥΛΙΚΑ
1 πατάτα
2 κολοκύθια
1 καρότο
1/2 πιπεριά κίτρινη
λίγο πράσο ή κρεμμύδι (φρέσκο ή ξερό) ψιλοκομμένο
μαϊντανό
βασιλικό-κάρυ-μοσχοκάρυδο-πιπέρι καγιέν
2 κσ κολοκυθόσπορο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
κόβουμε τα λαχανικά σε κυβάκια
τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα
προσθέτουμε νερό να τα σκεπάζει
τα βάζουμε στη φωτιά και τα αφήνουμε να βράσουν
όταν είναι σχεδόν έτοιμα, ρίχνουμε τα μυρωδικά/μπαχαρικά και 2κσ λάδι
Σερβίρουμε με τον κολοκυθόσπορο
ΥΓ αυτό τώρα εμένα μου το έχει δώκει διαιτολόγος. Αλλά μιλάμε για σούπερ τύπισσα. Είναι η πρώτη φορά που έχω πάει σε επαγγελματία του τομέα αυτου και η διατροφή που μου δίνει, μαζί με τα διάφορα βότανα και σκευάσματα, βοηθάει πρώτα από όλα το έντερό μου. Το δέρμα μου έχει γυαλίσει σαν πρωινή λιακάδα! Χαλάλι τα όσα τραβάω