Μπανάνες τηγανιτές με μέλι, καρύδι

Υλικά
4 μπανάνες σχετικά μικρές και άγουρες
Αλεύρι για αλεύρωμα
2 αυγά χτυπημένα
Φριγανιά τριμμένη
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Μέλι
Χοντροκαμμένα καρύδια

Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στη μέση κατά μήκος. Τις αλευρώνετε και τις περνάτε από το αυγό και μετά από τη φρυγανιά. Ζεσταίνετε σε τηγάνι το ηλιέλαιο και τηγανίζετε τις μπανάνες μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές. Τις βγάζετε με προσοχή και τις αφήνετ λίγο σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξουν. Τις βάζετε σε πιατέλα και τις σερβίρετε ζεστές περιχυμένενες με μέλι και πασπαλισμένες με καρύδι.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.