Μαριναρισμένη, πικάντικη φέτα

Υλικά
1/2 κιλό τυρί φέτα σκληρή
1 και 3/4 ποτήρι ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδο σε ροδέλες
1 μικρή καυτερή πιπεριά, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι θυμάρι
1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
1/2 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος
πολύχρωμοι κόκκοι πιπεριού, σπασμένοι

Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα αρωματικά και τπν καυτερή πιπεριά με 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο. Κόβετε τπ φέτα σε κυβόκια και τπν ανακατεύετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Τα βάζετε σε γυάλινο βάζο και το αφήνετε στο ψυγείο για 2-3 πμέρες.
Όταν σερβίρετε, περιχύνετε τπ φέτα με το ελαιόλαδο του βάζου.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.