ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

ΦΟΒΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΜΟΥ ΒΓΗΚΕ ΚΑΤΑ ΤΥΧΗ ,ΤΩΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΜΑΣ ΓΕΥΜΑ!!!!

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

ΥΛΙΚΑ:

1 ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΑΚΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ
750ml ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ
1 ΚΟΥΠΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΠΑΠΡΙΚΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
2 ΚΡΕΜΥΔΙΑ ΜΕΓΑΛΑ (ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΣΤΟ MULTI)
1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ SOY SAUCE
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΕΛΙ
2 ΚΥΒΟΥΣ ΒΟΔΙΝΟΥ
1,5 ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΑΝΕΛΑ

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΣΕ 1,5 ΛΙΤΡΟ ΝΕΡΟ
ΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ.ΜΟΛΙΣ ΒΡΑΣΕΙ ΚΡΑΤΑΜΕ ΤΟΝ ΖΩΜΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ,ΤΟΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ
ΠΕΡΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΡΟΔΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ (ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΤΡΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΠΗΡΟΥΝΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ)
ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΚΑΙ ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΥΛΙΚΑ :ΤΗΝ
ΣΟΓΙΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΤΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ ΤΟ ΜΕΛΙ ΤΟΝ ΖΩΜΟ ΠΟΥ ΣΟΥΡΩΣΑΜΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ .ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΙΓΟΒΡΑΣΕΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ 2-3 ΩΡΕΣ .ΑΦΟΥ ΒΡΑΣΕΙ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΠΙΕΙ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΥΓΡΑ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΖΟΥΜΑΚΙ ΤΟΥ ΞΥΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΤΟ ΠΑΤΟ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ (ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΟΛΗ!!!)ΚΑΙ ΔΕΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΟΥΛΑ ΜΕ ΤΟ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΑΝ ΚΡΕΜΑ ΞΑΝΑΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕΣΑ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ

ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.