Υλικά:
Σπαγγέτι της αρεσκείας μας
βασιλικός ψιλοκομμένος
μαιντανός ψιλοκομμένος
σκόρδο
κρεμμύδι τριμμένο
1κ.γ. δενδρολίβανο
ρίγανη, θυμάρι
αλάτι,πιπέρι φρεσκοτριμμένο
μισή πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
κρασί λευκό
ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
– Βράζουμε τα ζυμαρικά
– Τσιγαρίζουμε την πιπερια, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
– Προσθέτουμε τα υπόλοιπα μυρωδικά και σβήνουμε με το κρασί μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ.
– Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
– Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί
Πολύ ελαφριά συνταγή και νυστίσιμη!!!
