Αυγά φούρνου με μπέικον

Αυγά φούρνου με μπέικον
Γρήγορη και απλή συνταγή, για αυγά με τυρί και μπέικον, για ένα ελαφρύ γεύμα ή πλούσιο πρωινό.
5.0 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 15 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 228 θερμίδες | Λιπαρά: 18 γρ.


Υλικά συνταγής:
Αυγά: 4 μεγάλα
Ελαιόλαδο: 2 κουταλάκια τσαγιού
Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει
Μπέικον: 4 φέτες
Ημίσκληρο τυρί: 4 φέτες (π.χ. κασέρι)

Οδηγίες:
1. Μοιράζετε το ελαιόλαδο σε 4 πυρίμαχα μπολάκια. Από πάνω βάζετε την φέτα μπέικον και το τυρί, κομμένο κομμάτια. Σπάτε το αυγό και το βάζετε κι αυτό στο μπολάκι.

2. Ψήνετε τα αυγά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 7 - 12 λεπτά, ανάλογα με το πόσο ψημένα τα θέλετε. Τα βγάζετε, αλατοπιπερώνετε (το αλάτι με προσοχή, μπορεί να μην χρειάζεται) και σερβίρετε αμέσως.

Μαγειρεύτηκε στις 22 Απριλίου 2012 από την Luise