Υλικά 600 γρ. πατάτες μετρίου μεγέθους 80 γρ. ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο 2 – 3 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού αλάτι,…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ
Συνταγές χορτοφαγίας για vegetarian. Χορτοφαγικές συνταγές για δίαιτα αποτοξίνωσης, χορτοφαγικά μενού για υγιεινή διατροφή
Υλικά 700 γρ. πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο 1 κλωναράκι σέλινο 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά κάππαρη 1/2 κουταλάκι…
Υλικά 250 γρ. φασόλια μικρά ξερά 1 ξερό κρεμμύδι σε φέτες 2 κρεμμυδάκια πράσινα 2 -3 αγγουράκια τουρσί σε φέτες…
Υλικά 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές σούπας κάππαρη ψιλή 1/2…
Υλικά 1 ιταλική σαλάτα 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 αγγούρι 3 – 4 κουταλιές ελαιόλαδο χυμό ενός λεμονιού αλάτι, άσπρο…
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας ξύδι άσπρο 1 μικρό κρεμμύδι 3 – 4…