Πολύ εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή για κιμά στον φούρνο με πατάτες ογκρατέν. Η γεύση του θυμίζει μουσακά χωρίς μελιτζάνες.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ψωμί
Το Ιταλικό ψωμί με το Μεσογειακό χαρακτήρα. Αρκετά εύκολο, μπορεί να αλλάξει εμφάνιση και γεύση, ανάλογα με τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε.
Ένα απλό μεζεδάκι, τάπας, με πατρίδα την Ισπανία. Γίνεται στη στιγμή με αυγά, ψωμί και σκόρδο και ταιριάζει με κόκκινο κρασί.
Υπέροχοι ρεβυθοκεφτέδες, με άρωμα ανατολής, χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Με κάρυ, γιαούρτι και μαϊντανό, είναι πλήρες γεύμα ή ορεκτικό – συνοδευτικό.
Μια εύκολη σούπα που μπορεί να γίνει όλες τις εποχές του χρόνου, στη νηστεία και στη δίαιτα. Η ντομάτα δίνει το φλογερό κόκκινο και τα λαχανικά τη νοστιμιά.
Νοστιμότατο ψωμί με τυρί και μπύρα. Γίνεται στη στιγμή και ταιριάζει με ψητά λουκάνικα και μπέικον.