ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ξύδι

Nόστιμα ψητά λαχανικά, με μπαλσάμικο, τέλειο συνοδευτικό για κρεατικά, ρύζι ή σαν συστατικό σε πράσινη σαλάτα.

Τα παντζάρια, βραστά με λαδόξυδο, μπορεί να μοιάζουν απλοϊκά, αλλά είναι μια νοστιμότατη και πολύ εύκολη και υγιεινή σαλάτα για το καθημερινό, αλλά και το εορταστικό τραπέζι.

Πλούσια σαλάτα με λάχανο, καρότο και άλλα σαλατικά, με απλό ντρέσινγκ ελαιόλαδου.

Απλή αλλά νόστιμη σαλάτα με βαλεριάνα και ντομάτα, ιδανική για το καθημερινό τραπέζι.

Εύκολη συνταγή για μαριναρισμένο χταπόδι με ξύδι και αρωματικά. Νόστιμος ουζομεζές, για την Καθαρά Δευτέρα, την νηστεία και τα καλοκαιρινά βραδάκια.

Εύκολη και πρωτότυπη σαλάτα με βαλεριάνα, μανιτάρια και προσούτο, νοστιμότατη. Μπορεί να γίνει και με τρυφερό σπανάκι.