Ντίαρ Ντάιαρι, κάθε μεσημέρι στο lunch break μου παίρνω μια σαλάτα. Διαλέγω διάφορα υλικά κάθε φορά και δοκιμάζω νέους συνδυασμούς.…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ντομάτα
Η ντομάτα στη διατροφή μας με όλες τις συνταγές μαγειρικής με ντομάτες
Υλικά 2 κονσέρβες τόνο σε φυσικό χυμό 1 άισμπεργκ ή άλλο πράσινο μαρούλι 1 ντομάτα 1 κόκκινη πιπεριά 2 πράσινα…
Υλικά για 4-6 άτομα 200 γρ. καμούτ, βιολογικής γεωργίας 50 γρ. άγριο ρύζι, βιολογικής γεωργίας 1 μικρή χούφτα φρέσκο δυόσμο…
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 ντομάτα 1 αγγούρι κρεμμύδι προαιρετικά κύμινο αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκόβουμε τον άνιθο ,ντομάτα,και αγγούρι.…
ΥΛΙΚΑ ( 8 ΑΤΟΜΑ ) ½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ½ κουταλιά σούπας λάδι 1 ½…
Υλικά κριθαρένια μικρά Κρητικά παξιμαδάκια 1 ντομάτα 1 ματσάκι ρόκα αλάτι, πιπέρι, ξύδι από κόκκινο κρασί 4 κουταλιές ελαιόλαδο Εκτέλεση…