Απλή, εύκολη συνταγή για κεκάκια βανίλιας. Αυτή η βασική συνταγή μπορεί να εμπλουτιστεί, ανάλογα με το γούστο του καθενός με ξηρούς καρπούς, φρούτα ή σοκολάτα.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ μάφιν
Εύκολα και γρήγορα μάφινς, πολύ νόστιμα, με μπανάνα και ινδική καρύδα. Θα τα λατρέψουν μικροί – μεγάλοι.
Πανεύκολα και πολύ γευστικά μάφιν με άρωμα κανέλας. Μπορούν να γίνουν σκέτα ή γεμιστά με σοκολατένιες μπαλίτσες (μαλτίζερς).
Αλμυρά μάφιν, με άρωμα Ιταλίας. Ιδανικά για παιδικά πάρτι, κολατσιό, συνοδευτικό μακαρονάδας.
Υπέροχα μικρά κέικ (μάφινς) με φουντούκια και κρανμπέρις, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν με σταφίδες. Γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα.
Νόστιμα και αρκετά υγιεινά μάφινς με κουάκερ, μέλι, φουντούκια και κίτρο γλασέ. Πλούσιο σε γεύση, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ.