Εύκολη, καθημερινή συνταγή με νόστιμα ρεβύθια, χωριάτικα λουκάνικα και πιπεριές.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κύμινο
Νοστιμότατα αρνίσια ή κατσικίσια παϊδάκια, ψημένα στα κάρβουνα ή στο γκριλ με αρωματικά της ανατολής
Ένα πικάντικο και χορταστικό πιάτο με μεξικάνικες ρίζες. Ταιριάζει με ρύζι, τορτίγιες και δροσερό αβοκάντο.
Μια εύκολη συνταγή κοτόπουλου με έντονο Μαροκινό χαρακτήρα. Συνοδεύεται με κους κους.
Νοστιμότατα μπιφτέκια, με μαυρομάτικα φασόλια, μανιτάρια και διάφορα λαχανικά, θρεπτικά και υγιεινά, για χορτοφάγους και για την νηστεία.
Εύκολη συνταγή για αρνίσια συκωταριά με ιδιαίτερο άρωμα, χάρη στο κύμινο. Ταιριάζει πολύ με σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο και πάπρικα.