ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρέμα γάλκτος

Υλικά (για 8 ατομικές κις) Για τη ζύμη 145 γρ. βούτυρο 350 γρ. αλεύρι 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 2…

Υλικά 210γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ κρέμα γάλακτος 100γρ τυρί ρικκότα (ή ανθότυρο)…

Υλικά ½ κιλό ζυμαρικά (φαρφάλες, πένες ή άλλο) Λίγο λάδι ή βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο από την πρέσα 1 πακέτο…