Ντίαρ Ντάιαρι, παρότι έχουμε μπροστά μας τη γιορτή των Ευχαριστιών (22 Νοέμβρη), μετά την οποία συνήθως η πόλη στολίζεται για…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κεράσια
Από τα νοστιμότερα φρούτα, τα κεράσια κάνουν την εμφάνισή τους στις αρχές του καλοκαιριού και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους! Σε πολλές ποικιλίες, για όλα τα γούστα: κατακόκκινα, κιτρινωπά, δίχρωμα, τραγανά, μαλακά, μικρά, μεγάλα, όλα νοστιμότατα και με πολλές βιταμίνες. Τα χρησιμοποιούμε σε εκατοντάδες συνταγές με κεράσια, γλυκά του κουταλιού, λικέρ, ποτά, κέικ, τούρτες, μαρμελάδες, μπισκότα κοκ.
Υλικά Για τη βάση 175 γρ. Αλεύρι ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 115 γρ. Κρύο βούτυρο κομμένο κομματάκια 30…
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα ζάχαρη άχνη 12 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 χαρτάκια βανίλια 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 1/2…
Υλικά 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ κόντιτα ψιλοκομμένα 100 γρ. κεράσια γλασέ 400 γρ. σταφίδες 60 γρ.…
Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, συνδεδεμένο με την αρχή του καλοκαιριού.
Κανείς δεν μπορεί να πει με ακρίβεια αν αυτά τα στολισμένα σαν με πολύτιμους λίθους, και τυλιγμένα με σοκολάτα καλούδια…