Υλικά 2 φλ. τσαγιού φάβα (αν βρείτε Σαντορίνης) 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κάπαρη
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 1 κουτί κονκασέ (ντοματάκι ψιλοκομένο) 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένες 2-3 καυτερές πιπερίτσες ή 1 κουταλάκι μπούκοβο…
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι ή ταλιατέλες) 300 γρ. μικρές ντομάτες (πομοντόρο ή ντοματίνια) 5 λιαστές ντομάτες 2 κουταλιές σούπας…
Υλικά 300 γρ. Μοτσαρέλα 3 μέτριες ντομάτες ώριμες σφιχτές 1 μικρό κολοκυθάκι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 μικρή χρωματιστή πιπεριά…
Υλικά 600 γρ. παντζάρια βρασμένα 200 γρ. καλαμπόκι βρασμένο 3 σφιχτά βρασμένα αυγά 5 – 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές…
Υλικά 200 γρ φασόλια άσπρα μικρά 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 1 ξερό κρεμμύδι 1 ντομάτα 1 κουτ. σούπας κάπαρη…