θρεπτική, αρωματική, χορτοφαγική σαλάτα με φακές, μάραθο και άλλα αρωματικά, που μπορεί να αποτελέσει μόνη της ένα πλήρες γεύμα! Από το radicio.com.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ελιές
Οι ελιές δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το ελληνικό τραπέζι και την μαγειρική της μεσογείου. Γι΄αυτό και έχουμε πάρα πολλές, υπέροχες συνταγές με ελιές: από ελιόψωμο και πάστα ελιάς, μέχρι ελιές γλυκό κουταλιού.
Μια πάρα πολύ εύκολη και ξεκούραστη συνταγή για το αλάτισμα της ελιάς. Μπορεί να εφαρμοστεί για όλες τις ελιές, αρκεί να χωρούν να περάσουν το στόμιο του πλαστικού μπουκαλιού. Από το radicio.com.
Πανεύκολη, νοστιμότατη, σπιτική πάστα ελιάς, από μαύρες ή πράσινες ελιές. Για το ψωμί, τις αλμυρές τάρτες, τα καναπεδάκια, την πίτσα και όπου μπορεί να ταιριάζει η πάστε ελιάς. Από το radicio.com.
Πανεύκολο και νόστιμο ψωμί με πατάτα, τυρί φέτα και ελιές. Πολύ καλό για κολατσιό ή σαν συνοδευτικό σε ελαφριά πιάτα.
Μια ελαφρά πικάντικη συνταγή για μαριναρισμένες ελιές, που θα μεταμορφώσει τις απλές ελίτσες σε πρωταγωνίστριες του τραπεζιού!
Υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για ξιφία με μεσογειακή μαϊντανοσαλάτα. Ελαφριά, γρήγορη συνταγή.