Γεμιστοί κεφτέδες, με ανατολίτικο χαρακτήρα. Γίνονται με κιμά και πλιγούρι και ταιριάζουν με σάλτσα ταχίνι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ δυόσμο
Εύκολη, σπιτική σπανακόπιτα με σφολιάτα και αρωματικά. Νηστίσιμη συνταγή, αλλά όσοι θέλουν μπορούν να την εμπλουτίσουν με χοντροτριμμένη φέτα.
Μια πολύ νόστιμη και γρήγορη καλοκαιρινή μακαρονάδα, με τραγανά κολοκυθάκια και αρωματικό δυόσμο.
Νοστιμότατοι κολοκυθοκεφτέδες, με τυρί φέτα και αρωματικά. Ιδανικός μεζές για ούζο, κρασί, μπύρα, ταιριάζει με θαλασσινά και συνοδεύεται με γιαούρτι ή τζατζίκι.
Νοστιμότατες καλοκαιρινές τηγανίτες, καταπληκτικός μεζές για το ούζο ή την μπύρα, εύκολες και απλές.
Υλικά 1 τρυφερή γαλλική σαλάτα 1 μικρό τρυφερό μαρούλι 1/3 ματσάκι ρόκα μερικά κλαδάκια μαϊντανό μερικά κλαδάκια δυόσμο 1 φλ.…