Υλικά 500 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι μικρό 2 – 5 κουταλιές άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι, άσπρο πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ άνηθο
Υλικά 800 γρ. πατάτες μικρές 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά κάπαρη 1/3 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο…
12 – 15 μικρές αγγινάρες, κατά προτίμηση άγριες 2 λεμόνια Άνηθο Φρέσκα κρεμμυδάκια Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζετε τις αγκινάρες και…
Υλικά 1 κιλό σπαράγγια 200 γρ. Πέστροφα καπνιστή κομμένη λωρίδες 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 3 κοταλιές…