ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΥΛΙΚΑ ( 20 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ) 400 γρ. ανθότυρο 200 γρ. κριμ τσιζ 4 αυγά 3 /4 κούπας…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ φύλλο
Υλικά για τα ρολά 6 φύλλα κρούστας 80 γρ. βούτυρο για τη γέμιση 250 γρ. άσπρα ανάλατα αμύγδαλα 100 γρ.…
Μόλις γύρισα από Αλόννησο και έφερα μαζί μου μια τοπική συνταγή ενός γλυκού που δοκίμασα εκεί . Υλικά : 2…
Υλικά 100 γρ. νισεστέ 1750 γρ. γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 700 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 25 γρ. βούτυρο…
Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1300 – 1500 γρ. κολοκύθα ξυσμένη και στραγγισμένη 1 φλ. τσαγιού…
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πέννες 750 γρ τυρί φέτα 5-7 αυγά 1 κιλό γάλα 1 χούφτα σιμιγδάλι 2 κουταλιές της σούπας…