1 μεγαλο Κρεμμυδι 250 γρ Ζαμπον Γαλοπουλας η Κοτας 400 γρ Μανιταρια φρεσκα 1/2 ματσο Μαιδανο Λαδι 8 φυλλα Κρουστα…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ φύλλο
1/4 φλιτζανιού φυτικό λάδι 1 αυγό, χτυπημένο 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο (1/4 φλιτζάνι) 2 κουτ. σούπας πλατύφυλλος μαϊντανός, κομμένος 200…
ΥΛΙΚΑ Φύλλο για πίτα 2 δεματάκια τρυφερά πράσα σε ροδέλλες (και τα πράσινα φύλλα τους) 1/2 δεματάκι φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Υλικά 2 φύλλα για πίτα 500 γραμ. τυροβολιά Μυκόνου ή ανθότυρο 4 αβγά 8 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα αρκετό άνηθο και μάραθο…
Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 600 γρ. φέτα χοντροτριμμένη 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 2 ποτήρια γάλα ζεστό 1…
υλικά: 1/2 kgr φύλο κρούστας συνολικα 700γρ τυριά (γκούντα-ένταμ και ρεγκάτο) 1 πρασινη πιπερια 1 πακετο λουκανικα κοκτείλ 1 ποτηρι…