Εύκολα και νοστιμότατα τρουφάκια, ιδανικά για κέρασμα και για ένα μικρό γλυκό σνακ.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ρούμι
Πανεύκολη συνταγή για μπαμπά με ρούμι (σαβαρέν). Μπορεί να γίνει σκέτο ή με σαντιγί, με σταφίδες ή και κόντιτα.
Υλικά 200 γρ. σάρκα ινδικής καρύδας ψιλοκομμένη ή τριμμένη (φρέσκια) 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλική 1 φακελάκι βανίλια 250 ml ρούμι…
Υλικά 1 λάιμ 3 κουταλιές γλυκού καστανή ζάχαρη 50 ml cachaca (βραζιλιάνικο ποτό, αν δεν βρήτε, βάλτε άσπρο ρούμι) τριμμένο…
Υλικά 4 φράουλες 2 φέτες lime (γλυκολέμονο) 3 κουταλάκια κοφτά ζάχαρη πάγο τριμμένο 50 ml cachaca (κασάσα) ή αν δεν…
Υλικά 1 φλ. τσαγιού ζεστός δυνατός καφές 2 κ. γλυκού ζάχαρη 1 κ. γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 1 γαρύφαλλο 1 κ.…