Υλικα (για 2-3 ατομα, αναλογα την ορεξη! ) 6 μεγαλα μανιταρια πορτομπελλο -υπ’οψιν πως θα “μπουνε” στο ψησιμο ενα κουτι…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ πιπεριές
Υλικα 15 πιπεριες πρασινες, μακροστενες. (Ειλικρινα δεν ξερω πως τις λενε, ειναι αυτες που μοιαζουν με τις Φλωρινης αλλα στο…
ΥΛΙΚΑ 4 πιπεριές (σε διάφορα χρώματα), πλυμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4 2 μεγάλα κολοκύθια κομμένα σε φέτες 1 μεγάλη…
Υλικά 500 γρ. πιπεριές για τηγάνι λάδι για τηγάνισμα (κατά προτίμηση ελαιόλαδο) αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 5 κουταλιές σούπας…
Υλικά 1000 γρ. μελιτζάνες 4 ντομάτες ρόμα κομμένες ροδέλες 4 πράσινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες φετούλες 1…
Υλικά 3 – 4 αντίβ 2 πράσινες πιπεριές 14 ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι 2 κουτ. σούπας ντομάτα λιαστή ψιλοκομμένη…