Ένα πικάντικο και χορταστικό πιάτο με μεξικάνικες ρίζες. Ταιριάζει με ρύζι, τορτίγιες και δροσερό αβοκάντο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ πιπέρι
Εύκολη συνταγή για μαριναρισμένο χταπόδι με ξύδι και αρωματικά. Νόστιμος ουζομεζές, για την Καθαρά Δευτέρα, την νηστεία και τα καλοκαιρινά βραδάκια.
Πλούσια σαλάτα, με υλικά της Μεσογείου. Φρέσκια, δροσερή και χορταστική, μπορεί να αλλάξει, ανάλογα των διαθέσιμων υλικών και του προσωπικού γούστου.
Η φέτα σαγανάκι, είναι ίσως ο πιο γρήγορος ελληνικός μεζές. Ταιριάζει τόσο με κρεατικά όσο και με ψαρικά, καθώς και με όλα τα συνοδευτικά ποτά.
Εύκολη συνταγή για πιπεριές τουρσί σε βάζο. Γίνονται γρήγορα και είναι νόστιμες και τραγανές.