Νοστιμότατη και λίγο πικάντικη σαλάτα λάχανο, ιδανικός μεζές για ούζο, κρασί, μπύρα. Ταιριάζει με τα πάντα, όσπρια, θαλασσινά, κρεατικά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ μπούκοβο
Πλουσιότατη μακαρονάδα με πολύ αφράτα κεφτεδάκια και νοστιμότατη σάλτσα ντομάτας. Θα την λατρέψουν και οι πιο δύσκολοι.
Από τις αγαπημένες συνταγές της Σαρακοστής και όχι μόνο. Καλαμαράκια με σάλτσα ντομάτα και κόκκινο κρασί.
Υλικά 500 γρ. φακές ψιλές 4 χρωματιστές πιπεριές 1 κρεμμύδι 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη μια πρέζα…