Εύκολη συνταγή για αρνίσια συκωταριά με ιδιαίτερο άρωμα, χάρη στο κύμινο. Ταιριάζει πολύ με σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο και πάπρικα.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κύμινο
Ένα πικάντικο μείγμα, με μπαχαρικά που υπάρχουν σε όλες τις κουζίνες για να νοστιμίσετε τα Μεξικάνικα πιάτα σας.
Μια εύκολη Μεξικάνικη συνταγή με ρύζι, φασόλια, ντομάτα και πικάντικα τσίλι.
Ένα ντιπ – αλοιφή από την μέση ανατολή, η μπαμπαγκανούς, είναι από τις πολύ γνωστές συνταγές με βάση τη μελιτζάνα.
Νόστιμο και υγιεινό, το χούμους γίνεται με ρεβύθια και ταχίνι και αρωματίζεται με τριμμένο κύμινο. Από το radicio.com
Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σπόρους μαύρης μουστάρδας (σιναπόσπορος) 1 κουταλάκι κύμινο 1 σκελίδα…