Μια νόστιμη, νηστίσιμη συνταγή , εναλλακτική του γνωστού «γιουβετσάκι με?.» Υλικά ½ κιλό κριθαράκι χοντρό ½ κούπα λάδι Μισό κιλό…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κριθαράκι
Από τα αγαπημένα ζυμαρικά, ιδιαίτερα από τα μικρά παιδιά, το κριθαράκι χρησιμοποιείται σε εκατοντάδες συνταγές, παραδοσιακές, αλλά και μοντέρνες. Γιουβέτσι, σαλάτες ζυμαρικών, σούπες, άσπρο ή με σάλτσα, σκέτο ή με κρέας, μας λύνει τα χέρια στην κουζίνα.