Συνταγή εμπνευσμένη από την κουζίνα της Ινδίας, με όσπρια και λαχανικά, πλούσια, γευστική και χορταστική. Χορτοφαγική συνταγή, κατάλληλη και για νηστεία. Από το radicio.com.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρεμμύδια
Υπέροχη συνταγή για ριζότο με φρέσκα μύδια και κρασί. Άσπρο, νηστίσιμο, ιδανικό για τις περιόδους της νηστείας, σαν πρώτο ή κυρίως πιάτο. Από το radicio.com.
Μια χορταστική, πλούσια, νόστιμη συνταγή, χωρίς πολλές θερμίδες και λιπαρά, με ξερά φασόλια μπαρμπούνια και ρύζι. Αν το προτιμάτε νηστίσιμο – χορτοφαγικό, μπορείτε να παραλείψετε το μπέικον. Από το radicio.com.
Εύκολη, νόστιμη συνταγή με λαχανικά γκραντιναρισμένα στο φούρνο με τυρί. Από το radicio.com.
Μια πλουσιότατη και αρκετά πολύπλοκη συνταγή που μας έρχεται από την γειτονική Τουρκία. Πιλάφι με σαφράν, κοτόπουλο, αμύγδαλα, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυλιγμένο σε φύλλο και ψημένο στο φούρνο. Από το radicio.com.
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για ραγού με μπούτια κοτόπουλου. Ταιριάζει με μακαρόνια, ρύζι ή (για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας) με πολέντα. Από το radicio.com.