Πεϊνιρλί – Ποντιακή συνταγή Μια παραδοσιακή Ποντιακή συνταγή, φτιαγμένη όμως με πιο απλό τρόπο, με ζύμη χωρίς μαγιά, που δεν…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κασέρι
Υλικά 1+1/2 κιλό κολοκυθάκια πλυμένα και τριμμένα σε χοντρό τρίφτη Γάλα* 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα σε…
Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 κουτί μπύρα 300 γρ. φέτα χοντροτριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο άσπρο πιπέρι ελαιόλαδο για…
ΥΛΙΚΑ -1/2 κιλό ρεβίθια ( κατά προτίμηση αποφλοιωμένα 0 -1 χούφτα μαιντανό ψιλοκομμένο -1 κουταλιά σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο φρέσκο -3…
Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες(1/2 κιλό) 1 1/2 κούπα κασέρι 1 1/2 κούπα γραβιέρα 1 1/2 κούπα κεφαλοτύρι 1 1/2 κούπα…
Σπαγγέτι φούρνου με λαχανικά Εύκολη καλοκαιρινή συνατγή για μακαρόνια φούνου με λαχανικά και τυριά. 4.0 αστέρια από 3 σέφ Προετοιμασία:…