Μια Ιταλική συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας, με κρεμμύδια και αρωματικά, ψημένο σε κρασί.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ δεντρολίβανο
Το γνωστό Ιταλικό ψωμί, εύκολο και νόστιμο, με ελιές και αρωματισμένο με δεντρολίβανο.
Εύκολη και νόστιμη σούπα βελουτέ, με πράσα, πατάτες και δεντρολίβανο. Με ζωμό λαχανικών είναι νηστίσιμη.
Υλικά 4 ώριμες σφιχτές ντομάτες 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 10 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές σούπας δεντρολίβανο 1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο…
Πρόκειται για ισπανική συνταγή, μέρος γεύματος tapas (με πολλά πιάτα), για αυτό και η ποσότητα είναι σχετικά μικρή. Αν την…
4 μεγάλες ντομάτες 2 κόκκινα κρεμμύδια 4 βοδινές μπριζόλες (πάχους περ. 3 εκ.) 4 κλωνάρια δενδρολίβανο 4 σκελίδες σκόρδο 3…