ΥΛΙΚΑ 80γρ ρεβύθια (μουσκεμένα αποβραδίς και βρασμένα) 1 κουτάκι μικρό τόνο (50γρ) 1/2 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 αυγό βραστό ψιλοκομμένο…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ αυγά
Εύκολες, απλές, αλλά και πιο πολύπλοκες συνταγές με αυγά. Τα αυγά είναι ιδανικά για ένα γρήγορο, οικονομικό γεύμα, αλλά και απαραίτητο υλικό σε πάρα πολλά γλυκά και φαγητά. Θρεπτικό και απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας, ιδιαίτερα των μικρών παιδιών.
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 200 γρ. μακαρόνια βίδες βρασμένα και στραγγισμένα (αν θέλετε ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολήσουν…
Υλικά 600 γρ. παντζάρια βρασμένα 200 γρ. καλαμπόκι βρασμένο 3 σφιχτά βρασμένα αυγά 5 – 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές…
100 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. κουάρκ (ή άπαχο στραγγιστό γιαούρτι) 100 γρ. βούτυρο περ. 300 γρ. κόκκινο…
4 φιλέτα κόκκινης πέστροφας (το καθένα 180 γρ.) αλάτι, πιπέρι 2 βιολογικά λεμόνια 400 ml κρέμα γάλακτος 2 κρόκους αβγών…
8 φέτες ψωμί για τοστ 2 στρογγυλά κομμ. μοτσαρέλα (125 γρ. το καθένα) 4 κ.γ. πέστο τζενοβέζε αλάτι, πιπέρι 4…