Μια νοστιμότατη συνταγή με αρνάκι και ένα υπέροχο χορταρικό, τους ασκολύμπρους. Από το radicio.com.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ αρνάκι
Παραδοσιακές, υπέροχες συνταγές με αρνάκι! Για το πασχαλινό, αλλά και κάθε εορταστικό τραπέζι, για το κυριακάτικο γεύμα και όχι μόνο.
Τα ψητά παϊδάκια είναι μία από τις νοστιμότερες συνταγές. Είναι όμως βαριά και πρέπει να τρώμε πάντα μικρή ποσότητα
Το αρνάκι με πατάτες στη γάστρα είναι μια από τις πλέον παραδοσιακές συνταγές, συνδεδεμένη σε πολλές περιοχές με το Πασχαλινό τραπέζι.
Από τις κλασικές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό με το κρέας. Η ίδια συνταγή μπορεί να γίνει με αρνάκι ή κατσικάκι.
Συνταγή για σούπα από το Μαρόκο, πλούσια, χορταστική, αρωματική. Σούπα με κρέας, όσπρια, ζυμαρικά και πολλά μπαχαρικά.
Το αρνάκι, μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με σταμναγκάθι και σάλτσα αυγολέμονο. Η ίδια συνταγή μπορεί να γίνει και με κατσικάκι.