Μια σαλάτα παραλλαγή της γνωστής μας ρώσικης σαλάτας, που στα συστατικά της περιλαμβάνει κρέας και αυγά. Από το radicio.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρέας
Το κρέας είναι βασικό και απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας. Πάρα πολλές συνταγές κρέας, για όλες τις ανάγκες και τα γούστα. Κόκκινο κρέας, άσπρο, κυνήγι, ψάρι, σε άπειρους συνδυασμούς και διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος.
Τα χειροποίητα σπιτικά λουκάνικα, εκτός του ότι είναι φρεσκότατα και νόστιμα, μας δίνουν και την σιγουριά της γνώσης του τι τρώμε: φρέσκο κρέας δικής μας επιλογής, αγνά μυρωδικά, καθόλου συντηρητικά.
Κλασική παραδοσιακή συνταγή για κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες. Ιδανικό καλοκαιρινό Κυριακάτικο φαγητό.
Νοστιμότατη συνταγή για χοιρινό, ιδανικός μεζές, αλλά και κύριο πιάτο, γίνεται αρχικά στην κατσαρόλα και τελειώνει στο φούρνο.
Ωραίο χειμωνιάτικο φαγητό, πολύ δυναμωτικό, με χοιρινό και φασόλια. Ιδιαίτερο άρωμα δίνει το φινόκιο.
Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή για μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές, μπορεί να γίνει πικάντικη αν το αντέχει η γεύση σας.