ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ σταφίδα

ΥΛΙΚΑ Zύμη 2 κρόκοι αυγών 100γρ ζάχαρη 3 πρέζες αλάτι ξύσμα 1 λεμονιού 250γρ αλεύρι 2κγ ξερή μαγιά (=1 φακελάκι)…

Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1300 – 1500 γρ. κολοκύθα ξυσμένη και στραγγισμένη 1 φλ. τσαγιού…

Υλικά 550 γρ. αλεύρι τύπου 70% 70 γρ ζάχαρη 150 γρ. νερό 120 γρ. ηλιέλαιο 140 γρ. μέλι 200 γρ…