ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ρεβύθια

Υπέροχοι ρεβυθοκεφτέδες, με άρωμα ανατολής, χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Με κάρυ, γιαούρτι και μαϊντανό, είναι πλήρες γεύμα ή ορεκτικό – συνοδευτικό.

Η φαρινάτα είναι ιταλική ρεβυθόπιτα. Την πουλάνε στους φούρνους και τρώγεται ζεστή. Ένα ενδιαφέρον δεκατιανό θα έλεγα Και οι γάλλοι…

1 φλυτζάνι ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρίταμο κατά βούληση ελιές κατά βούληση – κομμένες σε ροδέλες Μουλιάζουμε τα ρεβύθια.*…