ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κριθαράκι

Από τα αγαπημένα ζυμαρικά, ιδιαίτερα από τα μικρά παιδιά, το κριθαράκι χρησιμοποιείται σε εκατοντάδες συνταγές, παραδοσιακές, αλλά και μοντέρνες. Γιουβέτσι, σαλάτες ζυμαρικών, σούπες, άσπρο ή με σάλτσα, σκέτο ή με κρέας, μας λύνει τα χέρια στην κουζίνα.

Εύκολη, οικονομική, γρήγορη και νηστίσιμη συνταγή για κριθαράκι με ντομάτα. Όσοι δεν νηστεύουν μπορούν να την συνοδεύσουν με τριμμένο σκληρό τυρί ή φέτα.