Μια σαλάτα παραλλαγή της γνωστής μας ρώσικης σαλάτας, που στα συστατικά της περιλαμβάνει κρέας και αυγά. Από το radicio.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρέας
Το κρέας είναι βασικό και απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας. Πάρα πολλές συνταγές κρέας, για όλες τις ανάγκες και τα γούστα. Κόκκινο κρέας, άσπρο, κυνήγι, ψάρι, σε άπειρους συνδυασμούς και διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος.
Τα χειροποίητα σπιτικά λουκάνικα, εκτός του ότι είναι φρεσκότατα και νόστιμα, μας δίνουν και την σιγουριά της γνώσης του τι τρώμε: φρέσκο κρέας δικής μας επιλογής, αγνά μυρωδικά, καθόλου συντηρητικά.
Εύκολη και νόστιμη συνταγή με χοιρινό και μαυρομάτικα φασόλια. Πλούσιο και πολύ χορταστικό φαγητό.
Παραδοσιακή συνταγή για μοσχάρι στιφάδο. Γίνεται εύκολα με μικρά ή κανονικά κρεμμύδια, σκόρδο και δάφνη.
Απλή, εύκολη και νόστιμη συνταγή για χοιρινές πανσέτες με μάλι, πορτοκάλι και μουστάρδα.
Το αρνάκι, μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με σταμναγκάθι και σάλτσα αυγολέμονο. Η ίδια συνταγή μπορεί να γίνει και με κατσικάκι.